2019年茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)報(bào)告：產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題突出，2020年茶行業(yè)陣痛與希望并存!
2019年茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)報(bào)告：茶葉產(chǎn)量持續(xù)增加，產(chǎn)能過(guò)剩依舊嚴(yán)重，2020年或?qū)⑦M(jìn)入更加復(fù)雜的變革期
【興茶網(wǎng) 資訊】過(guò)去一年，茶葉消費(fèi)需求越來(lái)越多元化，大眾消費(fèi)市場(chǎng)成為了茶企搶占的重心，茶行業(yè)馬太效應(yīng)逐漸凸顯。
近日，《2019年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)報(bào)告》出爐，其中的一些數(shù)據(jù)與發(fā)展趨勢(shì)值得大家細(xì)細(xì)品讀，從2019年的茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)中，我們更能夠感受到2020年的茶行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入更加復(fù)雜的變革期。
茶園面積保持增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)量持續(xù)提高
4597萬(wàn)畝!茶園面積保持增長(zhǎng)
眾所周知，中國(guó)茶園面積保持著世界第一的地位，而且茶園面積這一數(shù)字還在增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全國(guó)茶園面積為4597.87萬(wàn)畝。
其中，可采摘面積3690.77萬(wàn)畝，超過(guò)300萬(wàn)畝的省份為云南、貴州、四川、湖北、福建。而且，值得注意的是，貴州、四川、湖北這三個(gè)省份未開(kāi)采面積茶園均超過(guò)100萬(wàn)畝。
279.34萬(wàn)噸!茶葉產(chǎn)量繼續(xù)提高
2019年，全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸，比上年增加17.74萬(wàn)噸。
福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南六省的干毛茶產(chǎn)量均超過(guò)20萬(wàn)噸。四川首度突破30萬(wàn)噸，保持第四;貴州大增8.67萬(wàn)噸，一舉取代湖南，位居第五。
從數(shù)據(jù)可以看出，基于茶園面積，特別是可開(kāi)采茶園面積的持續(xù)增加，我國(guó)這幾年的茶產(chǎn)量還在保持一個(gè)持續(xù)增加的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，2019年的產(chǎn)量已接近280萬(wàn)噸;從各茶類(lèi)產(chǎn)量看，白茶增速較快、占比提升，黑茶、紅茶占比增速不變，烏龍茶下調(diào)幅度減弱。
內(nèi)銷(xiāo)為主，產(chǎn)能過(guò)剩仍是主要問(wèn)題
2019年，中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售量達(dá)202.56萬(wàn)噸，增幅為6.02%。
2019年1-12月，中國(guó)茶葉出口數(shù)量36.65萬(wàn)噸。
但2019年，全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸;這中間的差值，就產(chǎn)生了比較大的“過(guò)剩”數(shù)據(jù)。
實(shí)際上,從2014年開(kāi)始,我國(guó)茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)始終低于產(chǎn)量增長(zhǎng)，茶葉庫(kù)存在不斷增加。
當(dāng)茶葉產(chǎn)能增長(zhǎng)快于消費(fèi)增長(zhǎng)速度，這必然會(huì)給茶企帶來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng);尤其產(chǎn)品供求失衡、需求端與供給端不匹配，是未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)茶葉大眾市場(chǎng)發(fā)展面臨的重點(diǎn)問(wèn)題。
招商證券發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示，2019年5月社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速就已經(jīng)在不斷放緩了，眼下又經(jīng)歷了一場(chǎng)“疫情”，消費(fèi)者在如今的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，消費(fèi)底氣依然不夠充足。
想要將消費(fèi)者的消費(fèi)行為吸引到茶葉上來(lái)，這需要茶企投入比以往更大的精力與資源，去不斷提升食品安全主體責(zé)任意識(shí)，從品質(zhì)、安全放心、性?xún)r(jià)比方面去塑造品牌形象，推廣健康時(shí)尚的生活方式，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上要增加輕量化產(chǎn)品，匹配自飲、辦公、待客等各種消費(fèi)場(chǎng)景，驅(qū)動(dòng)大眾消費(fèi)市場(chǎng)。
2020年茶行業(yè)，陣痛與希望并存
從茶行業(yè)的大局來(lái)看，業(yè)內(nèi)不少人士認(rèn)為：2020年的中國(guó)茶行業(yè)正是處在這樣一個(gè)陣痛與希望并存的大環(huán)境中。大眾消費(fèi)市場(chǎng)仍然是茶行業(yè)解決“去庫(kù)存”的希望所在。
但這種希望下，要面對(duì)突然而來(lái)的疫情、整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣、成本上漲的壓力、茶企融資困難等問(wèn)題，這極有可能拖累茶葉市場(chǎng)規(guī)模的進(jìn)一步壯大。
而且，目前國(guó)內(nèi)茶葉流通主要以茶葉批發(fā)、經(jīng)銷(xiāo)商、超市等渠道為主，加價(jià)倍率偏高，大部分茶企更注重快速擴(kuò)張占領(lǐng)市場(chǎng)，對(duì)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)不夠重視，更直接的體現(xiàn)就是在于零售效率較為低下，產(chǎn)品價(jià)格虛高。
因此，2020年，對(duì)于茶企而言，想要在大眾消費(fèi)市場(chǎng)里大浪淘沙，確實(shí)需要品牌提升供應(yīng)鏈效率，縮短茶葉零售環(huán)節(jié)，提供更具親民價(jià)格的高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品，來(lái)匹配新消費(fèi)者需求，打開(kāi)大眾消費(fèi)市場(chǎng)局面。
來(lái)源：興茶網(wǎng)
